Прошло не так много времени с тех пор, как в Тюмени впервые услышали об осетинских пирогах, но для многих жителей города они уже стали любимым блюдом. И сегодня осетинские пироги – это настоящий кулинарный тренд, способный составить острую конкуренцию своему знаменитому итальянскому собрату – пицце.
На свой родине осетинский пирог является главным блюдом на праздничном столе и участником многочисленных обрядов и церемоний. Для местных жителей это не просто пирог – это символ Осетии и душа ее народа. Праздничное застолье всегда украшают тремя пирогами, символизирующими Бога, Солнце и Землю.
Осетинский пирог, приготовленный по традиционному рецепту – это плоский закрытый пирог с тонким слоем дрожжевого теста и большим количеством разнообразной начинки любой вкус: картофель, капуста, рубленое мясо (свинина, говядина, баранина), лук и зелень.
Это великолепное блюдо осетинской кухни для многих гурманов является настоящим открытием и становится любовью на всю жизнь.
Бистро пекарня «Пирогами» предлагает жителям Тюмени попробовать настоящие осетинские пироги с бесплатной доставкой при сумме заказа от 400 рублей.